Cách chọn táo mèo để ngâm rượu mang hiệu quả cao

Quả táo mèo đã có mặt từ rất lâu và mọc rất nhiều ở các vùng núi phía Bắc nước ta như Lạng Sơn, Yên Bái, Lào Cai, Sơn La… Dù là loại cây mọc dại nhưng loại quả này lại mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe. Vậy sử dụng loại quả này như thế nào để mang lại hiệu quả cao nhất? cách chọn táo mèo ngâm rượu chuẩn ngon?. Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.

Cách sử dụng quả táo mèo mang lại hiệu quả cao nhất

Táo mèo còn được gọi là Sơn Tra – là một loại quả thuộc họ hàng với Hoa hồng có tên là Rosacea. Táo mèo thường có vị chua ngọt, nhưng vị chua chiếm phần lớn. 

Táo mèo được biết đến với nhiều công dụng như: giải độc gan, ổn định huyết áp, kích thích tiêu hóa, giảm mỡ máu, cải thiện vóc dáng,…

Táo mèo có thể dùng tươi hoặc phơi khô đều mang lại những công dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Quả táo mèo tươi

Quả táo mèo tươi sau khi được thu hoạch về đem rửa sạch để dùng ngay. Chỉ cần rửa sạch rồi đem đi ngâm rượu hay làm siro… là có thể dùng. 

Khi ngâm nên giữ nguyên vỏ giúp cho táo mèo phát huy được hết công dụng của mình, vì khi ngâm cùng vỏ thì mọi chất dinh dưỡng đều được giữ lại.

Chính vì lẽ đó mà hầu như mỗi gia đình ở các vùng miền núi đều có ít nhất 1 bình ngâm rượu táo mèo để có thể sử dụng khi cần.

>> Xem thêm: Bài thuốc bổ thận từ táo mèo nhất định bạn phải biết

Táo mèo khô

Táo mèo khô là kết quả của táo mèo tươi sau khi được thu hoạch về và phơi nắng.

Táo mèo tươi sẽ được đem đi rửa sạch, phơi khô và được bảo quản với nhiệt độ, độ ẩm thích hợp để có thể giữ được lâu hơn. 

Để quả táo mèo khô có thể thơm ngon hơn, thì luôn phải nghiêm ngặt trong chế biến. Các khâu chế biến chuẩn sẽ giúp táo mèo khô giữ đúng với hương vị như khi còn tươi. Đồng thời vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng. Nói chung phải mất rất nhiều thời gian trong các công đoạn sơ chế.

Bởi vì tất cả mọi công đoạn để ra được thành phẩm là táo mèo khô thì đều được làm thủ công, hoàn toàn tự nhiên không chứa hóa chất hay chất tạo màu, tạo hương vị.

Để có được công dụng hiệu quả và tốt cho sức khỏe thì nên đem táo mèo ngâm rượu hay làm siro. 

Táo mèo khi kết hợp với rượu sẽ tạo thành bài thuốc rất hiệu quả. Tác dụng làm tăng khả năng chữa bệnh của loại quả này.

>> Xem thêm: Mua ngay rượu mú từn tăng cường sinh lực, điều trị yếu sinh lý

Cách chọn táo mèo ngâm rượu

Để ăn trực tiếp bạn nên lựa những quả táo mèo không bị úng thối, màu sắc tươi.

Những quả táo mèo to và gần chín sẽ thơm hơn, nhưng điều này cũng không quá quan trọng. Nếu bạn dùng để ngâm rượu, ngâm đường, chỉ cần chọn những quả táo đều nhau, không dập nát là được.

Để không mất thời gian lựa chọn, bạn có thể đặt mua trực tiếp tại thaomoctot.com.

Với tiêu chí mang lại sức khỏe cho mọi người, mọi nhà và mọi nơi. Thảo Mộc Tốt được đánh giá là một nơi mua sắm an toàn và tiện lợi.

Thảo Mộc Tốt cung cấp các loại thảo dược thiên nhiên tốt cho sức khỏe, trong đó có quả táo mèo, quý khách hàng không cần lo lắng về chất lượng vì chúng tôi luôn cung cấp những sản phẩm chất lượng nhất.

Thảo Mộc Tốt cam kết giao hàng tận nơi. Trong nội thành Hà Nội trong vòng chưa đầy 1 giờ.

>>> Xem thêm: Mua chuối hột khô chất lượng, giá tốt để ngâm rượu