Thịt trâu sấy gác bếp với thớ thịt đen bên ngoài. hồng bên trong được chế biến từ nguồn nguyên liệu sạch, chất lượng. Đặc biệt, thịt trâu cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào. Điều trị các chứng bệnh phong tê thấp. Cùng chúng tôi tìm hiểu giá thịt trâu sấy gác bếp và địa chỉ mua uy tín trong bài viết sau.
Thịt trâu sấy gác bếp – Tốt cho sức khỏe của bạn
Thịt trâu sấy được yêu thích không chỉ là do chúng đậm vị. ăn rất ngon mà còn được chứng minh là tốt cho sức khỏe. Trong thịt trâu có chứa rất nhiều các nguồn khoáng chất giúp đẩy lùi các chứng bệnh phong tê thấp.
Nhất là chứng đau lưng ở dân văn phòng. Thịt trâu sấy gác bếp có thể hỗ trợ điều trị và giảm được tình trạng này nhanh chóng. Do đó, ăn thịt trâu gác bếp cũng được nhiều người hiểu như ăn “cao lương mĩ vị”.

Ngoài có tác dụng như trên, thịt trâu sấy còn có rất nhiều tác dụng khác như: bổ tỳ vị, mạnh gân cốt, lưu thông khí huyết, chữa huyết hư, trị bệnh nóng trong xương, chữa trị chứng mồ hôi trộm,… Đặc biệt, thịt trâu cung cấp nguồn năng lượng dồi dào. mà không gây tăng cân, do đó phù hợp với người giảm cân hoặc bệnh béo phì.
>> Xem thêm: Sản phẩm thịt trâu sấy – Đặc sản Tây Bắc
Thịt trâu gác bếp làm món gì ăn ngon?
Thịt trâu gác bếp ngoài dùng để nhắm mồi uống rượu. Còn có thể kết hợp với những nguyên liệu khác để tạo ra hương vị khác lạ.
Thịt trâu gác bếp xào chua ngọt
Thịt trâu gác bếp xào chua ngọt có hương vị cay cay của thịt trâu gác bếp. Kết hợp với vị chua ngọt của gia vị nêm vào lúc xào, cực kỳ bắt cơm nhé bạn.
Nguyên liệu nấu thịt trâu gác bếp:
- Thịt trâu gác bếp: 200g
- Chanh, hành khô, tỏi, ớt, giấm
- Gia vị: Đường, hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu ăn
Cách xào thịt trâu gác bếp
Trước khi bắt đầu nấu thì bạn tiến hành sơ chế nguyên liệu. Xé thịt trâu thành sợi, sau đó thì băm tỏi, ớt, hành và trộn với thịt trâu. Đợi 30 phút để cho thịt trâu ngấm đều gia vị thì có thể bắt đầu nấu được rồi.
Trước tiên thì cho chảo lên bếp cùng một ít dầu ăn, khi dầu tới thì bạn bỏ số hành, tỏi băm còn dư lại để khử dầu cho thơm.
Khi tỏi hành chuyển sang màu vàng thì cho thịt trâu gác bếp vào xào. Chú ý giữ lửa nhỏ để tránh không cho thịt trâu bị khô và mất đi hương vị của món ăn.
Nêm thêm một ít đường, giấm và có chanh thì bạn cho cả nước cốt chanh vào và đảo đều đến khi phần nước khô lại thì nhấc chảo xuống. Và tùy theo khẩu vị của bản thân và gia đình thì có thể thay đổi cách nêm nếm sao cho phù hợp.
Nộm trâu gác bếp
Nghe có vẻ lạ nhỉ, nhưng bạn sẽ bất ngờ bởi hương vị của món ăn này đấy. hãy cùng theo dõi cách làm để thêm món này vào bữa cơm gia đình nhé.
Nguyên liệu:
- Thịt trâu gác bếp: 200g;
- Hoa chuối, đu đủ xanh, cà rốt, rau thơm, húng, mùi thơm, kinh giới
- Gia vị: Đường, bột canh, mì chính, chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm trâu gác bếp
Trước tiên thì xé sợi thịt trâu gác bếp, hoa chuối bào sợi và trần qua nước sôi. Đu đủ, cà rốt bào sợi ra, còn các loại rau thì thái nhỏ sau khi đã rửa sạch. Tỏi ớt băm nhỏ.
Sau đó trộn hoa chuối, cà rốt, đu đủ cùng với rau thơm, tỏi ớt và vắt thêm chanh trộn đều lên. Cuối thì rắc lạc rang lên trên là kết thúc phần trình bày món ăn và có thể bày ngay vào mâm cơm để thưởng thức cùng gia đình.
>> Xem thêm: Cách chế biến thịt trâu gác bếp thơm ngon tại nhà

Giá thịt trâu sấy gác bếp bao nhiêu 1 kg?
Thường thì khi mua thịt trâu tươi về chế biến thì mất tầm 200-250k cho 1kg thịt. Nhưng với loại thịt trâu chế biến khô thì giá lại khác tầm từ 800k trở lên cho 1kg thịt khô.
Bởi khi làm thịt trâu sấy gác bếp từ thịt khô cần nhiều công sức để cho ra sản phẩm thịt trâu sấy chất lượng. Thi cần đến khoảng 2.8 – 3.2 kg thịt trâu tươi chứ không phải quy đổi tương đương.
Giá của thịt tươi thì có thể biến động và giá thịt khô cũng thế. Nhưng mức biến động của giá thịt khô mà nằm ở mức 400-500k cho 1kg thịt khô thì không đáng tin cho lắm.
Nên mua thịt trâu sấy gác bếp ở đâu?
Thịt trâu sấy gác bếp là món ăn dinh dưỡng nên lượng tiêu thụ sản phẩm này khác cao. Cũng có nhiều nơi cung cấp sản phẩm thịt trâu sấy, nhưng nếu như bạn không tìm hiểu kỹ thì có thể sẽ mua phải hàng giả.
Thảo Mộc Tốt chúng tôi tự tin là đơn vị sản xuất và cung cấp sản phẩm thịt trâu sấy gác bếp. Chất lượng và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Từ quy trình chọn lựa nguyên liệu thịt. Thảo Mộc để chế biến đều được kiểm tra chặt chẽ, đảm bảo thực hiện đúng vệ sinh. an toàn thực phẩm để mang lại sản phẩm thịt trâu chất lượng.
Chúng tôi đã hoạt động với thời gian hơn 7 năm. Đủ để hiểu được người tiêu dùng đang tìm kiếm và cần một sản phẩm thịt trâu sấy gác bếp như thế nào.
Thông tin sản phẩm về đặc điểm, gía cả đều được đăng tải cụ thể trên website https://thaomoctot.com/ . Quý khách có thể xem để biết thêm thông tin để đặt hàng. Hoặc có thể liên hệ ngay qua hotline để được tư vấn về phương thức đặt hàng, thanh toán nhé 0962.039.555