Cách ngâm rượu sâm cau ngon đơn giản tại nhà

Cách ngâm rượu sâm cau ngon đảm bảo cũng là một vấn đề cần lưu ý. Do tác dụng, công dụng thần kỳ của nó mà các đấng mài râu đang rât săn đón loại sâm này để sử dụng.Rượu sâm cau không những để sưu tầm mà nó cũng mang rất nhiều lợi ích cho cánh mài râu.  Nhưng ngâm thế nào cho đúng, dùng thế nào cho chuẩn. Thì Thảo mộc tốt xin chia sẻ kinh nghiệm ngâm rượu sâm cau ở nội dung phía dưới nhé.

Cách ngâm rượu sâm cau ngon tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Sâm cau tươi 2 kg
  • Rượu trắng 40-45 độ 6 lít- rượu nếp thì càng thơm ngon 9(rượu nấu bằng men ta, ủ lâu càng tốt nhes000)
  • Hũ đựng rượu thủy tinh 10l

Cách ngâm rượu sâm cau

Ngâm rượu sâm cau tươi

B1 sơ chế nguyên liệu:

sâm cau được rửa thật sạch cát đất dính khi khai thác lên. Sau khi làm sạch bằng nước thì ngâm 2h với nước sạch lần nữa hoặc nước vo gạo thì càng tốt. Vớt sâm cau ra rửa lại 1 nước sạch nữa, sau đó để rổ cho ráo nước. Có nắng thì đem ra nắng 1h đồng hồ.

Sau đó cho hết số sâm cau đã chuẩn bị xếp vào bình thủy tinh, tạo dáng đẹp.

>>>Xem thêm: Sâm cau rừng Tây Bắc bổ thện tráng dương

B2 Tiến hành

Lấy toàn bộ số rượu đã chuẩn bị phía trên đổ từ từ vào bình có chứa sâm cau. Khi đã đầy thì ngưng và đậy nắp kín (nên giữ lại một ít rượu trắng cùng loại để khi rượu trong bình bị ngót thì ta đổ thêm vào cho đủ)

Đối vợi rượu ngâm sâm cau tươi nói riêng hay thảo dược tưoưi nói chung. Để rượu cỡ 40-45 độ khi ngâm loảng ra rượu xuống độ là vừa. Thời gian ngâm đồ tươi tối thiểu 4 tháng khi đó rượu bớt andehit và đủ thời gian thúc các dược tính ra.

Sau thời gian đó đảm bảo các bác có 1 bình rượu thơm ngon và đi vào lòng người. Đem ra mời cách khách quý, chiến hữu anh em cứ gọi là nổ tung mụn trứng cá nha.

rượu sâm cau đỏ
Rượu sâm cau đỏ

.>>>Xem thêm: Tác dụng của rượu sâm cau và những lưu ý khi sử dụng

Ngâm rượu sâm cau khô

Sâm cau tươi do độ quý và hiếm khi tới mùa vụ hoặc có tươi nhiều. sẽ chế biến thành khô để bảo quản sử dụng trong thời gian dài.

B1 sơ chế

Sâm cau khô đã được sấy hoặc phơi nhiều nắng nên đã loại bỏ các độc tố do đó ta chuẩn bị

Sâm cau khô 1 kg

Rượu trắng 7lit 38-45 độ

Hũ thủy tinh 8-10l

B2 tiến hành ngâm

Lấy rươu đổ ra thau 1l. Cho sâm cau khô vào thau rượu tráng rửa qua 1 nước rượu. Vớt ra để ở rổ cho ráo nước. Sau khi đã khô ráo thì ta cho toàn bộ phần sâm cau khô đó vào bình rượu. Đổ ngập rượu đậy nắp kín.

Với sâm cau khô ngâm rượu thì thời gian ngấu nhanh hơn cỡ 2 tháng là dùng được rồi, để càng lâu càng tốt và êm hơn.

Có thể ngâm thêm các vị thảo dược khác như ba kích, dâm dương hoắc, mú từn, nhục thung dung, câu kỳ tử, nấm ngọc cẩu để gia tăng công hiệu nhé

Lưu ý

Tác dụng có thể tùy theo cơ địa từng người

Không nên lạm dụng, chỉ sử dụng đều đặn và định lượng mỗi bữa

Không cho bà bầu, trẻ em dưới 18t sử dụng

Rượu ngâm sâm cau thật dễ dàng phải không nào.Liên hệ ngay Thảo Mộc Tốt để được cung cấp sâm cau rừng chất lượng nhé. Cảm ơn các bạn đã theo dõi và ủng hộ chúng tôi nhé

 

Thảo Mộc Tốt

Tự hào là một trong những đơn vị cung cấp sản phẩm thảo mộc tốt nhất trên thị trường, chúng tôi mong muốn nhận được nhiều hơn nữa sự tin tưởng và ủng hộ của khách hàng. Mọi thắc mắc và yêu cầu tư vấn, vui lòng liên hệ hotline: 0962.039.555 hoặc hòm thư: thaomoctot@gmail.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *