Atiso có tác dụng gì đối với sức khỏe và trong chữa bệnh?

Atiso là một loại rau, một loại thực phẩm chắc không còn xa lại với chúng ta. Khi chúng ta có dễ dàng tìm thấy cũng như bắt gặp Atiso được bán trên xe dọc những vỉa hè hay trong các hàng rau ở chợ hoặc tại các siêu thị. Thế nhưng, không phải ai cũng biết rõ Atiso có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu Atiso đem lại những lợi ích gì cho sức khỏe con người qua bài viết dưới đây nhé!

Giới thiệu chung về Atiso

Atiso là gì?

Atiso còn gọi là: Atisô hay Áctisô, tên khoa học: Cynara scolymus L, thuộc họ Cúc. Cây atiso có thân cao từ 1m đến 2m, thẳng và cứng. Hoa của Atiso có màu đỏ tím hoặc lơ nhạt, quả nhẵn bóng, màu nâu sẫm.

Nguồn gốc và bộ phận dùng:

Atiso có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, được trồng ở Việt Nam từ thế kỷ 19. Hiện trồng nhiều ở Sa Pa, Lâm Đồng để lấy nguyên liệu làm thuốc.

Cây Atiso có thể sử dụng được nhiều bộ phận như:

• Lá cây: Lá thường được thu hái lúc cây chưa ra hoa hoặc hái trước tết âm lịch một tháng. Sau khi hái sẽ được đem đi phơi hoặc sấy khô.
• Rễ và thân atiso cũng được dùng để làm thuốc.
• Đế hoa và lá bắc atiso ngoài làm thuốc còn được dùng làm nguyên liệu để chế biến thức ăn.

>>> Có thể bạn quan tâm: Thảo mộc giảm cân – Giải pháp giảm béo, giảm mỡ máu, mát gan hiệu quả, lành tính

Atiso có tác dụng gì?

Ngày nay, khoa học ngày càng phát triển, chúng ta biết rằng Atiso chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng nổi bật của Atiso:

Tác dụng của Atiso giúp phòng ngừa ung thư

Trong số 1.000 loại thực phẩm, atiso xếp thứ 7 về hàm lượng chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa có rất nhiều trong Atiso như Vitamin C, Polyphenol, Quercetin và Rutin. Trong đó, hàm lượng Quercetin và Rutin là 2 chất chống oxy hóa đặc biệt được chứng minh có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư.

Vì vậy, Atiso có thể giúp bạn hạn chế mắc các loại bệnh như: Viêm niêm mạc và xơ hóa, bệnh bạch cầu, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt.

Công dụng của Atiso hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim

Ngoài khả năng chống ung thư, Atiso cũng rất có ích cho sức khỏe tim mạch. Cholesterol được biết đến là một loại chất béo tích tụ trong các động mạch của hệ thống tim mạch. Ngăn chặn sự lưu thông máu, có thể dẫn đến các cơn đau tim và đột quỵ gây tử vong. Thành phần trong lá Atiso có thể làm giảm mức cholesterol xấu và tăng mức cholesterol tốt hoặc axit béo omega-3 trong cơ thể.

>>> Xem thêm: Lá xạ đen có tác dụng gì cho sức khỏe và trong việc trị bệnh?

Giúp giảm huyết áp

Atiso là nguồn thực phẩm cực giàu Kali. Kali có trong Atiso giúp bình thường hóa tác động của việc thừa muối, nguyên nhân gây ra bệnh tăng huyết áp. Ngoài ra, Atiso còn có lợi cho những người dùng thuốc tăng huyết áp để ngăn chặn tình trạng thiếu Kali.

Tốt cho sức khỏe của gan

Trong Atisô có chứa Cynarin và Silymarin là hai chất có khả năng cải thiện sức khỏe của gan, phát triển và phục hồi các tế bào gan bị tổn thương. Vì thế, tác dụng của Atiso làm giảm và giúp loại bỏ các độc tố gây hại ra khỏi gan và cơ thể. Những chất chống oxy hóa này có thể chủ động thúc đẩy tái phát triển và phục hồi các tế bào gan khi gan bị tổn thương.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Atiso là thực phẩm giàu chất xơ, có lợi nhất trong việc cải thiện sức khỏe và chức năng tiêu hóa. Chất xơ làm giảm các triệu chứng táo bón, ợ chua đầy hơi, khó chịu trong dạ dày. Đồng thời, kích thích sản xuất và bài tiết dịch vị dạ dày, mật, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, chất xơ trong Atiso còn giúp làm giảm nguy cơ mắc các chứng ung thư dạ dày.

Có ích cho chức năng của não

Phốt pho là một khoáng chất thiết yếu có trong Atiso, được tìm thấy trong tế bào não. Sự thiếu hụt Phốt pho trong não có liên quan đến sự suy giảm nghiêm trọng khả năng nhận thức. Atiso như một chất làm giãn mạch cho phép nhiều oxy lưu thông đến não để nâng cao chức năng nhận thức.

Công dụng của Atiso tốt cho xương và quá trình trao đổi chất của cơ thể

Atiso là một trong những thực phẩm tốt nhất cung cấp các vitamin và khoáng chất, đặc biệt là Magie và Mangan. Những khoáng chất này là thành phần thiết yếu trong quá trình tổng hợp protein. Cũng như tối ưu hóa lượng canxi trong cơ thể giúp xương chắc khỏe.

Từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như loãng xương. Còn Mangan quyết định đến tỷ lệ trao đổi chất của cholesterol, axit amin và carbohydrate trong cơ thể.

>>> Xem thêm: Uống lá cây gì để hạ huyết áp? 7 loại thảo mộc tốt cho người cao huyết áp

Một số tác dụng khác:

• Trị rắn cắn.
• Chống xơ vữa động mạch và làm giảm mỡ trong máu.
• Tốt cho phụ nữ có thai, nồng độ axit folic cao trong atisô có thể ngăn ngừa các khiếm khuyết ống thần kinh xuất hiện ở trẻ sơ sinh.
• Ngăn ngừa sỏi mật, nhiễm trùng bàng quang.
• Giúp lợi tiểu khi cơ thể bị giữ nước (phù).
• Làm đẹp da hoặc kích thích làm lành da.
• Nhai một vài lá Atiso sau khi uống rượu bia làm giảm bớt cảm giác khó chịu của rượu bia mang lại.

Bài viết trên đây chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn đọc những thông tin nhằm giải đáp thắc mắc “Atiso có tác dụng gì”. Hy vọng Thảo Mộc Tốt có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về Atiso cũng như tham khảo lựa chọn sử dụng cho mình và người thân.

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu thêm về sản phẩm hoặc cần tư vấn, báo giá sản phẩm hoa đu đủ đực vui lòng liên hệ Hotline: 0962.039.555!

>>> Xem thêm: Cây đinh lăng có tác dụng gì? Một số bài thuốc chữa bệnh từ đinh lăng