Quả táo đỏ – món quà quý cho sức khỏe

Từ lâu, quả táo đỏ đã được coi như một món ăn, một loại dược liệu bồi dưỡng sức khỏe tuyệt vời. Vậy công dụng cụ thể của loại quả này ra sao và thường được chế biến như thế nào? Hướng dẫn chi tiết sẽ có trong bài viết dưới đây của Thảo Mộc Tốt.

Quả tảo đỏ là gì?

Quả tảo đỏ là một loại quả khô có xuất xứ từ Hàn Quốc và Tân Cương China. Đây là một trong những loại quả khô chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Nó cũng được xem là một liệu pháp chăm sóc, bồi bổ sức khỏe từ dân gia. Đặc biệt, tảo đỏ có khả năng cung cấp rất nhiều các dưỡng chất thiết yếu cho người cao tuổi, phụ nữ mang thai và những người có nhu cầu bổ sung dưỡng chất.

Những công dụng tuyệt vời của quả tảo đỏ mà có thể bạn chưa biết

Từ xa xưa đã có câu “Ngày ngày ăn táo đỏ trẻ mãi không già. Quả tảo đỏ không chỉ là loại quả ngon miệng mà còn được rất nhiều người yêu thích. Vì sao vậy, bởi nó là liều thuốc bổ dưỡng cho dạ dày, hệ thần kinh. Ngoài ra, một số các công dụng khách có thể kể đến như:

• Giữ nhiệt: Trong quả táo đỏ có chứa rất nhiều các thành phần dinh dưỡng tự nhiên như protein, lipit, photpho đường, canxi, cùng nhiều loại vitamin khác: Vitamin A, B, C, carotene…
• Bổ sung khí huyết, bổ não, giúp phục hồi sức khỏe một cách nhanh chóng. Tức là sẽ tăng cường hệ miễn dịch, thể lực, kéo dài tuổi thọ.
• Vào mùa đông, táo này được xem là một liệu phát giữ ấm cơ thể hiệu quả để phòng tránh các loại bệnh cảm cúm, thương hàn,…
• Ăn táo đỏ thường xuyên sẽ giúp đem lại một làn da trắng sáng, khỏe mạnh ở phụ nữ, chống lão hóa cho toàn bổ cơ thể.
• Táo Tân Cương được coi như một vị thuốc quý cho phụ nữ mang thai, người cao tuổi. Nó tốt cho những người có thần kinh yếu, người thường xuyên vận động trí óc vời cường độ cao.

===>Xem thêm: Trà táo đỏ và công dụng hay cho sức khỏe bạn nên biết

Hướng dẫn những phương pháp chế biến quả táo đỏ thơm ngon, hấp dẫn

Sau đây là một số cách sử dụng quả táo đỏ mà bạn hoàn toàn có thể sử dụng:

Sử dụng như một bài thuốc chống dị ứng

Theo nhiều cuộc nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, trong quả táo đỏ có chứa một hàm lượng lớn chất có tên gọi: “Camp”. Đây là thành phần có tác dụng chống và điều trị dị ứng, giãn mạch máu, tăng cường thu nhỏ cơ tim. Để đem lại hiệu quả, người dùng nên ăn táo khô đỏ liên tục trong 3 ngày, mỗi ngày ăn ít nhất 3 lần và mỗi lần khoảng 8 đến 10 quả.

Món ăn điều trị bệnh huyết áp thấp

Với những người có tiền sử mắc huyết áp thấp hoàn toàn có thể sử dụng quả táo đỏ như một liệu pháp ổn định huyết áp cực kỳ hiệu quả. Một trong những cách ăn loại quả này bổ nhất là hầm chung với canh gà. Gà được đem đi chặt khúc và hầm với khoảng 20 quả táo đỏ sẽ là món canh tuyệt vời cho sức khỏe.

Bồi dưỡng sức khỏe gan

Theo bài thuốc từ dân gian, mỗi tối ăn món canh hầm lạc với táo đỏ. Sử dụng món này liên tục trong vòng 1 tháng có thể thể hạ được lượng huyết thanh xuống. Để đạt được hiệu quả cao, bạn có thể áp dụng phương pháp chế biến như sau: hầm chín lạc, sau đó cho táo đỏ và đường cát.

Kỷ tử hầm nguyên sâm cùng táo đỏ

Với công thức: Táo đỏ 30 quả, nguyên sâm 30g, ô mai 6 quả, 15g kỷ tử hầm trong vòng 20 phút. Đây sẽ là cách bồi bổ sức khỏe tuyệt vời mà bạn có thể áp dụng cho những người mới ốm dậy. Nó có tác dụng sẽ giúp bổ máu, thúc đẩy lưu thông khí huyết hiệu quả.

Canh lá nhọ nồi hầm táo đỏ

Canh nhọ nồi hầm quả táo Tân Cương chắc hẳn là một món ăn ít người biết đến nhưng lại là một món ăn cực tốt cho các bệnh loét dạ dày, tá tràng, chảy máu dạ dày, thiếu máu. Hãy sử dụng 50g cỏ nhọ nồi, táo đỏ 20 quả đun với lượng nước vừa đủ. Thực hiện đun đến khi sôi lăn tăn thì bỏ bã ra là có thể sử dụng.

Canh đỗ xanh hầm táo đỏ kết hợp cùng lá bạch quả

Hãy sử dụng khoảng 30g lá bạch quả tươi( tương đương với 10g lá bạch quả khô) kết hợp cùng 20g táo đỏ khô,  60g đỗ xanh và đường trắng vừa đủ. Sau khi sơ chế và rửa sạch lá bạch quả tiếp tục đẹp đi vò hoặc giã nát. Sau đó, cho nguyên liệu vào nồi đun sôi nhỏ lửa với khoảng 100g nước trong 20 phút. Sau thời gian chờ thì tăt bếp, để nguội và bỏ bã lọc lấy nước.

Táo đỏ và đỗ xanh sau khi ngâm xong cũng đem đổ vào nồi nước bạch quả cho thêm đường. Tiếp theo vẫn tiếp tục đun cho đến khi đỗ xanh nhừ thì tắt bếp. Canh có một số công dụng như: dưỡng tim khí, bổ tâm huyết, trúng gió, giải độc; (dùng được cho những bệnh nhân mắc các chứng bệnh mạch vành tim hay cao huyết áp).

Trên đây là một số thông tin hữu ích về quả táo đỏ. Mọi ý kiến thắc mắc vui lòng gửi về Thảo Mộc Tốt theo địa chỉ hotline: 0962.039.555 hoặc website: thaomoctot.com