Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Hướng dẫn cách nấu nước lá tía tô

Không ít người luôn thắc mắc rằng uống nước lá tía tô có tác dụng gì?  Bài viết sau đây sẽ giải đáp những thắc mắc của bạn về tác dụng của nước lá tía tô. Tía tô là một loài cây thuốc dân gian và được sử dụng rộng rãi từ xưa tới nay vì nó tốt cho sức khỏe và được mọi người tin dùng. Hiện nay lá tía tô thường được sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Chúng được dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn, ngoài ra nó còn được dùng để nấu nước uống.

Vậy cách chế biến như nào cũng như công dụng của nó như thế nào? Bài viết của Thảo Mộc Tốt sau đây sẽ giúp bạn hiểu thêm về loài cây này cũng như giải đáp những thắc mắc của bạn.

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Tía tô được trồng phổ biến khắp nơi chúng được sử dụng làm rau gia vị, thuốc. Tía tô thường được trồng ở những nơi có nhiều ánh sáng và độ ẩm tốt. Lá cây tía tô cũng có các màu sắc đặc trưng để nhận dạng như màu tím, xanh. Cũng có loại màu đỏ nhưng phổ biến nhất và dễ nhận biết nhất vẫn là màu tím.

Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết lá tía tô đun nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe nhé!

Giúp hạ sốt, chữa cảm mạo

Lá tía tô rất nổi tiếng trong lĩnh vực Đông y, trong đó không thể không nhắc đến việc lá tía tô được dùng điều trị cảm mạo. Bởi nó giúp ra mồ hôi nhiều hơn, đào thải các chất độc tố trong cơ thể. Tía tô chứa nhiều tinh dầu có lợi cho sức khỏe, những tinh dầu đó có khả năng làm giảm đau nhức, hạ sốt, ho khan,… Xông lá tía tô cùng các loại cây khác như sả, hương lưu có thể hạ sốt một cách hiệu quả. Đồng thời còn tránh được các tác dụng phụ khi dùng thuốc.

>>> Xem thêm: Cây đinh lăng có tác dụng gì? Một số bài thuốc chữa bệnh từ đinh lăng

Nước lá tía tô hỗ trợ làm trắng da, ngăn ngừa lão hóa

Một trong những câu hỏi phổ biến về lá tía tô là nấu nước lá tía tô có tác dụng gì? Nước lá tía tô có nhiều tác dụng khác nhau trong đó tác dụng làm trắng da được các chị em phụ nữ đặc biệt quan tâm. Vì lá tía tô có chứa các loại vitamin A, C và các khoáng chất chống oxy hóa. Giúp loại bỏ các tế bào chết, giúp da trắng sáng và ngăn ngừa được sự lão hóa.

Giảm mề đay, mẩn ngứa

Nổi mề đay, mẩn ngứa thường xảy ra khi thời tiết thay đổi thất thường hoặc dị ứng các loại thức ăn, hải sản,… Để trị tận gốc tình trạng này cũng không hề dễ, nhưng làm giảm đi sự khó chịu của chứng bệnh này thì có rất nhiều cách. Sử dụng lá tía tô được xem là một cách mang lại hiệu quả cao được nhiều người áp dụng. Bạn có thể sử dụng nước lá tía tô, đồng thời đắp bã lá vào các vết mẩn ngứa. Điều này sẽ làm giảm đi tình trạng ngứa ngáy khó chịu mà bạn đang gặp phải.

Hỗ trợ điều trị hen suyễn

Các nhà nghiên cứu khoa học ở Mỹ đã thử nghiệm và chỉ ra rằng. Việc sử dụng nước lá tía tô trên các bệnh nhân hen suyễn và theo dõi trong vài tuần. Kết quả thử nghiệm cho thấy rằng các vấn đề về bệnh lý này đã thuyên giảm một cách đáng kể.

Giúp giảm cân

Với tính ấm, có vị cay nên nhiều người thắc mắc rằng uống lá tía tô có bị nóng không? Thực tế lá tía tô không gây nóng mặc dù có tính ấm nhưng chúng lại có nhiều chất xơ làm giảm đi tính ấm. Qua đó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và còn được dùng như một cách giảm cân hiệu quả. Lượng tinh dầu Alpha linolenic sẽ làm giảm cholesteron. Kèm theo đó là các chất xơ giúp đường ruột hoạt động an toàn và hiệu quả nhất. Từ đó việc giảm cân cũng dễ dàng hơn.

>>> Xem thêm: Thảo mộc giảm cân – Giải pháp giảm béo, giảm mỡ máu, mát gan hiệu quả, lành tính

Chống ngộ độc thức ăn

Người dân Việt Nam thường sử dụng nước lá tía tô trong trường hợp bị ngộ độc thức ăn. Vì khi sử dụng sẽ bài trừ đi phần nào độc tố trong cơ thể, giúp đẩy nhanh quá trình hồi phục hơn. Ngoài việc uống trực tiếp chúng ta có thể cho vào nấu cháo hoặc canh để giải độc cũng rất hiệu quả.

Chống oxy hóa cơ thể

Nhờ có sự xuất hiện của gốc Andehyde có trong tía tô, đây là gốc có tính chất chống oxy hóa. Giúp chống viêm nhiễm nên phụ nữ hay sử dụng để làm giảm đi tình trạng sưng tấy do mụn bọc, mụn mủ,… Bên cạnh đó còn giúp cơ thể thải độc tố qua các tuyến mồ hôi góp phần làm cho làn da thêm mịn màng và khỏe mạnh.

Hỗ trợ chống lại dị ứng, viêm nhiễm

Các hoạt chất  có lợi Quercetin, Perilla, Luteolin,.. có trong nước lá tía tô sẽ ngăn chặn cực kỳ hiệu quả tình trạng dị ứng và viêm nhiễm đang xảy ra trong cơ thể của bạn

Tác dụng của lá tía tô đối với bệnh xương khớp

Sử dụng nước lá tía tô sẽ giúp giảm đau và giảm đáng kể các triệu chứng nguy hiểm của bệnh xương khớp gây ra.

Hỗ trợ người bị gout (gút)

Bệnh gout (gút) là một chứng bệnh phổ biến ở người trung niên và thường người mắc phải là nam giới. Vậy uống nước lá tía tô tươi có tác dụng gì trong việc điều trị bệnh gout (gút) này. Lá tía tô sẽ làm giảm đi nồng độ acid uric có trong máu vốn là nguyên nhân gây ra bệnh này. Tuy có thể làm giảm được tình trạng bệnh nhưng trước khi sử dụng cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị.

>>> Xem thêm: Cách pha chè hoa vàng – Tác dụng của chè hoa vàng đối với sức khỏe

Điều trị các chứng bệnh về ho

Chế biến nước lá tía tô kết hợp với bạc hà sẽ giúp long đờm, giảm đau họng. Đây chỉ là cách dùng với tình trạng bệnh nhẹ, nếu bệnh trở nặng bạn nên thăm khám bác sĩ để điều trị dứt điểm. Vì cách này không mấy hiệu quả đối với bệnh nặng.

Điều trị các bệnh về dạ dày

Hai hoạt chất Glucosamine và Tanin trong lá tía tô có tác dụng chống viêm nhiễm. Tăng cường khả năng làm lành vết thương và liền sẹo khi bạn gặp tổn thương ở dạ dày. Khi gặp phải các triệu chứng như trào ngược dạ dày, người bệnh nên nhai 1 nắm nhỏ lá tía tô. Kèm theo đó là một ít muối hồng rồi nuốt. Điều này sẽ làm giảm đi triệu chứng đau dạ dày.

Chống lại các tế bào ung thư

Tía tô là loại lá có chứa một lượng lớn luteolin. Hợp chất này có bản tính tương tự như một chất chống oxy hóa flavonoid. Ngoài ra, các hợp chất triterpene và axit rosmarinic cũng có nhiều trong lá tía tô. Những chất này đã được nghiên cứu là có bằng chứng chống lại các tế bào ung thư đang tiềm ẩn trong cơ thể.

Cách chế biến nước lá tía tô đơn giản tại nhà

Sau khi tìm hiểu được những tác dụng của nước lá tía tô, thì cách chế biến như thế nào cũng là nội dung không kém phần quan trọng. Ngoài cách chế biến thông thường còn có một cách chế biến khác đó là thêm đường phèn vào phần nguyên liệu.

Liệu uống nước lá tía tô đường phèn có tác dụng gì? Câu trả lời là nước lá tía tô đường phèn đóng vai trò như một loại nước giải khát vừa thanh mát vừa tốt cho sức khỏe vào những ngày hè nắng nóng. Dưới đây là cách nấu nước lá tía tô đường phèn tại nhà.

>>> Xem thêm: Tinh dầu thiên nhiên Sả chanh thương hiệu HaEva

Nguyên liệu cần có:

• Lá tía tô: 300g
• Nước lọc: 2,5 lít
• Chanh tươi: 1 quả
• Đường phèn

Cách nấu

• Mua lá tía tô ở những nơi có uy tín, đảm bảo vệ sinh và không có thuốc trừ sâu. Sau khi mua về, hãy ngâm lá trong trong nước muối loãng trong vòng 15 phút, rồi rửa sạch.
• Cắt nhỏ rồi cho 2 lít nước vào và đun sôi trong 3 phút rồi tắt bếp. Tiếp đến sẽ om lá tía tô trong vòng 20 phút.
• Để nước lá tía tô nguội, vắt chanh và thả vỏ chanh vào. Khuấy đều để chanh và nước tía tô hòa trộn. Sau đó bạn chắt lấy nước cốt cho vào bình, bỏ xác tía tô và chanh. Sau đó sẽ thêm một lượng đường phèn vừa đủ rồi cho vào tủ lạnh bảo quản. Nên nhớ hãy sử dụng trong ngày

Bài viết trên có lẽ đã giúp các bạn giải đáp được những thắc mắc về vấn đề uống nước lá tía tô có tác dụng gì. Cũng như cách chế biến dễ dàng tại nhà. Chỉ vài bước chế biến đơn giản bạn đã có được một ly nước lá tía tô thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Đừng quên lưu lại và áp dụng ngay cho mình và người thân nhé!

*** Tham khảo thêm một số bài viết liên quan:

• Rượu đông trùng hạ thảo có tác dụng gì? Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo
• Mẹo giảm cân cực hay từ quả táo mèo cho chị em