Hướng dẫn cách nấu bột sắn dây an toàn và hiệu quả tốt nhất

Bột sắn dây là một loại bột củ quen thuộc và được biết đến như một phương pháp điều trị nóng trong, giúp thanh nhiệt hiệu quả. Vậy, cách nấu bột sắn dây sao cho đúng, an toàn và đem lại hiệu quả tốt nhất. Những hướng dẫn cụ thể sẽ được Thảo Mộc Tốt chia sẻ cụ thể hơn trong bài viết dưới đây.

Bột sắn dây và những thông tin cơ bản bạn cần biết

Bột sắn dây là một loại bột được làm từ phần củ của cây sắn dây. Đây là một bộ phận chứa cực nhiều chất dinh dưỡng của toàn bộ cây. Sau khi thu hoạch, sắn được đem đi sơ chế theo một quy trình chế biến vô cùng kỳ công, tỉ mỉ. Phải thật kỹ càng để cho ra những mẻ bột sắn trắng ngần, bắt mắt, đảm bảo ATVSTP.

Bột sắn đạt chất lượng cao phải là loại tinh bột nguyên chất. Nó sẽ không được phép bị pha trộn với bất cứ loại tạp chất nào. Bởi, chỉ khi sử dụng bột sắn tinh khiết mới có thể đem lại những hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe người dùng. Đã có những lưu ý quan trọng từ các chuyên gia về cách sử dụng, hoặc kết hợp các vị hỗn hợp khác

Những công dụng ít biết của bột sắn dây

Thực tế, bột sắn được nhiều người biết và sử dụng do mang rất nhiều công dụng tuyệt vời như:

Có tác dụng trong hỗ trợ và điều trị nghiện rượu, giải độc tố

Một trong những công dụng nổi bật nhất của bột sắn dây chính là khả năng hỗ trợ thải độc và thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả. Uống bột sắn dây có tác dụng hỗ trợ làm hạ huyết áp, chống rối loạn nhịp tim và hỗ trợ giải độc hiệu quả cho cơ thể. Không những vậy, bột sắn dây còn được coi là một trong các phương pháp điều trị chứng nghiện rượu, hạn chế lượng rượu hấp thụ và làm giảm cơn say nhằm bảo vệ gan tốt hơn.

Giải khát cực kỳ hiệu quả

Bên cạnh việc được biết đến như một phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh, bột sắn dây còn được nhiều người biết đến như một thứ nước giải khát lành tính cho mùa hè. Với một lượng bột vừa đủ, thêm chút đường pha cùng nước trắng là bạn đã có ngay một cốc nước thanh mát cho ngày hè oi ả.

Những công dụng khác của bột sắn dây mà bạn chưa biết

Bột sắn dây còn vô số những công dụng nổi bật khác tốt cho sức khỏe. Chúng tôi xin liệt kê như:

• Hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch khi không chứa chất béo bão hòa, kiểm soát bệnh tiểu đường nhờ giảm mức insuli
• Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa,…
• Tăng sức đề kháng, ổn định thể trạng trung hòa

Hướng dẫn cách nấu bột sắn dây thơm ngon, bổ dưỡng

Cách nấu bột sắn dây bí đỏ cốt dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách nấu bột sắn dây theo các này là:

•  500g bí đỏ, 200g đường, 1 bát nước cốt dừa và 5 thìa bột sắn dây.

Để có món bột sắn dây bí đỏ cốt dừa thơm ngon nhất, bạn cần thực hiện theo đúng các quy trình sau đây:

Bước 1: Gọt vỏ sạch vỏ bí đỏ, loại bỏ  hết phần hạt, cắt đi phần sơ bên trong và thái bí đỏ thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Bắc nồi lên bếp đun sôi nước, cho bí đỏ vào luộc chín dừ rồi bỏ vào máy xay đến khi nhỏ mịn là đạt. Sẽ lấy phần bí đỏ vừa say vào nồi và đun nhỏ lửa đến khi sôi. Lưu ý, trong quá trình đun cần khuấy đều tay để tránh các hiện tượng khê hay vón cục.

Bước 3: Sau cùng, hòa bột sắn dây với nước lọc rồi đổ từ từ vào nồi chè đã đun trước đó. Tiếp tục khuấy đều tay đến khi cảm nhận được độ đặc quánh của chè là đã đạt.

Cách nấu món bột sắn dây chè bắp thơm ngon

Một trong những cách nấu bột sắn dây ngon mà bạn có thể nấu chè bắp sắn dây thơm ngon. Đây là một món ăn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng bổ sung vitamin C, chống oxy hóa, cải thiện những tế bào bị hư hại và ngăn  ngừa ung thư vô cùng hiệu quả.

Để làm được món ăn này, nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị bao gồm:

• 2 tới 3 bắp ngô vàng, đường trắng
• Nước cốt dừa và không thể thiếu bột sắn dây.

Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như trên, bạn có thể tiến hành cách nấu bột sắn dây như sau:

• Tách từng hạt bắp và cho vào nồi nước đun sôi
• Khi bắp đã mềm, cho thêm đường và hạ lửa, nấu khoảng từ 5, 10 phút cho bắp ngấm đường.
• Pha bột sắn dây và nước rồi khuấy đều tay trên lửa nhỏ. Trong trường hợp chè loãng hoặc quá đặc, bạn sẽ giảm lượng bột sắn sao cho thích hợp. Một cách nữa là hoặc thêm nước trắng đến khi nồi chè sánh lại là ngon. Cho thêm một ít đường và muối nêm nếm đến khi cảm thấy vừa miệng.
• Cuối cùng là cho nước cốt dừa lên chè đã nấu và thưởng thức.

Trên đây là một số cách nấu bột sắn dây thơm ngon nhất mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng, những chia sẻ trên giúp bạn có được những món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhất. Mọi ý kiến thắc mắc vui lòng gửi về Thảo Mộc Tốt theo địa chỉ hotline: 0962.039.555 hoặc website: thaomoctot.com