Táo mèo là gì? có mấy loại? Táo mèo ăn được không? Có khó ăn hay không?. Đây chắc hẳn là thắc mắc không thể tránh khỏi của những ai chưa từng có cơ hội tiếp xúc loại quả này. Để có câu trả lời cho mình. Mời bạn dành ra ít phút để theo dõi một vài chia sẻ thực tế sau đây cùng chúng tôi nhé!
Táo mèo là gì?
Táo mèo là một loại quả được trồng rất nhiều ở vùng cao Tây Bắc nước ta. Tại Trung Quốc thì loại quả này tên là Sơn Tra. Trước loại táo này là một loại quả “không ai thèm ngó tới”. Vì nghĩ chúng chỉ là một loại quả dại, ăn vào vừa chua vừa chát nên cũng không xem trọng chúng lắm.
Nhưng từ khi táo mèo trở thành dược liệu thần thánh. Có nhiều công dụng lớn đối với sức khỏe. Như thanh lọc cơ thể, hỗ trị điều trị rối loạn tiêu hóa, làm đẹp cho chị em phụ nữ,… Thì đây lại trở thành một loại quả được nhiều người săn lùng.
Táo mèo có vỏ ngoài căng bóng, giòn rụm. Tuy có vị vừa chua vừa chát nhưng rất thanh dịu. Vì thế mà được dùng làm rượu quý, giấm táo hoặc như vừa nói ở trên là làm dược liệu hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho con người.
>>> Xem thêm: Tác dụng của cây mú từn ngâm rượu là gì?
Táo mèo có mấy loại?
Dựa theo phương pháp xử lý. Và sử dụng sau khi thu hoạch mà táo được chia ra làm 2 loại. Đó là táo tươi và táo khô. Nghe tên thôi chắc hẳn các bạn đã biết được đặc điểm phân biệt của chúng rồi đúng không nào!
Táo mèo tươi
Sau khi thu hoạch, táo sẽ được mang đi ngâm với nước muối, rửa sạch và để ráo. Sau đó bạn có thể ăn sống chúng kèm với muối ớt. Ngoài ra cũng có thể mang đi ngâm giấm để làm giấm táo hoặc ngâm rượu để uống bồi bổ cơ thể.
Táo mèo khô
Táo mèo khô tức là táo sau khi được thu hoạch, cũng được mang về rửa sạch, để ráo và mang đi phơi hoặc sấy khô.
Nếu muốn bảo quản lâu, có thể bỏ táo khô vào túi hút chân không hoặc mang đi ngâm cùng mật ong để táo có vị chua chua, ngọt ngọt cực kỳ dễ ăn.
>>> Xem thêm: Thực hư công dụng của cây xạ đen điều trị ung thư gan?
Táo mèo ăn được không?
Nhiều bạn chưa từng biết đến táo mèo hoặc chưa có cơ hội thưởng thức chúng lần nào. Sẽ thắc mắc không biết táo mèo có ăn được không. Câu trả là ăn được bình thường bạn nhé!
Một quả táo mèo càng chín sẽ có màu càng vàng. Chúng giòn rụm tuy nhiên lại không tránh khỏi vị chua, chát. Chắc chỉ có những quý cô đang mang thai mới thích thưởng thức tốt mùi vị này. Còn bình thường, nhiều người không thể ăn sống chúng mà không có muối ớt, hoặc chưa được ngâm qua cùng mật ong.
Nhưng nếu bạn có thể ăn được quả táo nguyên chất lúc chúng còn tươi sống. Thì chắc chắn công dụng mà loại quả này có thể mang đến cho sức khỏe cũng như sắc đẹp của bạn sẽ rất nhiều đấy!
Đến đây chắc chắn các bạn đã không còn thắc mắc gì về vấn đề táo mèo ăn được không rồi đúng không nào. Thực tế tuy trái táo mèo là một loại quả dễ gặp, dễ mua. Không ai có thể phủ nhận đây chính là một dược liệu có khả năng hỗ trợ điều trị và phục hồi sức khỏe thần thánh cho con người. Liên hệ Thảo Mộc Tốt để mua hàng chính hãng vè uy tín nhất!