Rượu sim có nhiều tác dụng, giúp ngủ ngon, tốt cho hệ tiêu hóa,. Cùng chúng tôi để biết cụ thể hơn công năng và cách ngâm rượu sim nhé.
Quả Sim là một thảo dược tốt cho sức lực. Ngoài quả , rễ, thân , lá của cây sim cũng có khả năng cứu chữa bệnh và bồi bổ thể trạng cực kỳ tốt. Vậy quả sim rừng lúc ngâm rượu có khả năng có khả năng gì ? dùng rượu sim rừng thế nào để có lợi cho sức khỏe ? toàn bộ các thắc mắc này sẽ được lí giải dưới đây nhé.
Quả sim rừng là quả gì ?
Quả sim rừng có tên chính thức trong nghiên cứu là rhodomyrtus tomentosa. Trong y học , quả còn có các danh tính khác như sơn nhậm, đương lê, nhậm tử hoặc đào kim nương.
Cạnh là một loại quả rừng ngon, quả sim còn là một vị dược phẩm quý. ở nước ta, sim là một cây rừng được sử dụng để làm dược phẩm quá nhiều. địa điểm các địa phương vùng cao phía bắc và bờ biển, nổi bật là ở đảo phú quốc có nhiều cây sim rừng.
Về đặc trưng, cây sim với độ cao bình quân từ 1 – 1. 5m, lá cây mọc cân đối và có hình trứng thon dài. Hoa có sắc màu tím, thường mọc riêng lẽ hoặc chùm 2 – 3 bông ở kẻ lá. Quả màu tím sẫm, thuộc họ quả mọng nên thưởng thức được và có vị ngọt, hạt có hình móng ngựa.
Ngoài nước ta, cây sim cũng mọc nhiều ở miền nam trung quốc đại lục, ở malaysisa, indonesia,. Hay các nước thuộc vùng nhiệt đới gió mùa ở châu á.
Tác dụng của rượu sim rừng
- Giúp trợ giúp chữa trị bấn loạn tiêu hóa
Theo tìm hiểu của nền y học tối tân, rosli và các cộng sự đã thấy rằng tạo nên cồn r. Tomentosa giúp uất ức escherichia coli và s. Aureus mạnh mẽ , song song đó còn có khả năng kháng cự lại vi khuẩn e. Coli gây bệnh đường ruột. Do vậy, việc ngâm rượu sim rừng uống nhiều khả năng khống chế đường ruột, chữa trị bấn loạn tiêu hóa. - Chống oxy hóa
Việc oxy hóa tạo ra chuyển hóa protein, tàn phá màng mô, thương tổn dna,. Tạo nên nhiều bệnh ở người. Trong đó, quả sim được tìm hiểu là có tài năng ngăn chặn trình trạng oxy hóa hữu hiệu, giúp ngăn ngừa và giúp đỡ chữa trị các bệnh tạo ra bởi gốc tự do. - Tốt cho gân cốt
Rượu sim giúp di chuyển khí huyết, thoải mái gân cốt, đẩy lùi tình trạng nhức nhối xương, khớp , nổi bật là ở người già. - Theo y học cổ truyền
Quả sim có vị ngọt hơi chát và mùi hương, giúp bổ máu, cầm máu, trị ỉa chảy. Quả sim ngâm rượu còn có khả năng chữa các chứng ói ra máu, chảy máu cao, lị, tai ù,. . Góp phần giúp di chuyển máu
Các thành phần trong rượu sim được tìm hiểu có thể làm gia tăng cholesterol hữu ích và giảm bớt cholesterol độc hại. Từ đó giảm thiểu các bệnh như đột quị, tắc tắc mạch máu.
===>Xem Thêm: Sim Rừng và tác dụng quý đối với sức khỏe con người
Cách ngâm rượu sim rừng đúng chuẩn
Bạn nhiều khả năng thuận lợi ngâm rượu sim rừng tại nhà chỉ với các nguyên vật liệu như : sim rừng, rượu nếp trắng 35 độ và đường cát. Kể từ lúc ngâm khoảng ba tháng là bạn đã có ngay bình rượu sim đúng chuẩn và có lợi cho thể trạng rồi.
Cách thưởng thức rượu sim rừng tốt cho sức khỏe
Là một loại rượu ngâm uống có lợi cho thể trạng. Nhưng thật ra, bạn nên biết cách uống đúng để không gây hại thể trạng. Hằng ngày hằng giờ bạn chỉ nốc rượu sim 2 lần, và uống trong buổi ăn. Mỗi khi chỉ uống 1 ly nhỏ , không được uống phần nhiều hơn.
Chú ý rằng loại rượu này lúc ngâm lên sẽ thơm và hơi ngọt. Nhưng nó vẫn là rượu và uống sẽ say .
Những chú ý lúc dùng rượu sim rừng
Biết rằng rượu sim rừng có tác dụng lớn cho sức khỏe, tuy vậy lúc dùng bạn cần để ý nhiều điểm sau :
• khi ngâm rượu sim rừng, đừng để quả tươi mà nên phơi qua 1 – 2 nắng cho bớt nước. Như thế là rượu lúc ngâm sẽ để được lâu và không bốc mùi khó chịu.
• khai thác cây sim một cách phù hợp. Trái sim được sử dụng phổ biến nhất, chính vì thế bạn chỉ nên hái quả và để cây lại, không lấy rễ sim sẽ đánh mất đi lớp thảm thực vật vốn có, có khả năng gây xói mòn ở cao nguyên.
• Nên sấy khô quả sim lúc làm rượu sim rừng
Thông tin trên đây, bạn phải biết về quả sim rừng và cách ngâm rượu uống đúng cách. Lưu ngay lại những dữ liệu này để chăm sóc sức khỏe cho mình và gia đình nhé !