Táo mèo tươi mua ở đâu? cách sử dụng hiệu quả

Táo mèo tươi mua ở đâu, táo mèo là gì? cách sử dụng táo mèo là những thắc mắc của nhiều người đang tìm hiểu về loại hoa quả này. Táo mèo hay còn được gọi là Sơn tra, đây là một loại quả vùng sơn cước được biết đến với nhiều công dụng khác nhau cho sức khỏe con người. Để hiểu thêm về loại trái cây này cũng như công dụng của nó mang lại, mời bạn đọc theo dõi nội dung bài viết dưới đây để tìm hiểu chi tiết hơn những công dụng mà loại thuốc quý này mang lại nhé! 

Trái táo mèo là gì?

Táo mèo là một loại cây thuộc họ Hoa hồng với tên khoa học là Rosacea. Loại quả này vốn có vị chua ngọt, thường được sử dụng để làm dược liệu làm thuốc. Với nhiều chất có lợi cho sức khỏe như: Kích thích hệ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc cơ thể, tăng cường đào thải cholesterol trong máu,…

Sơn tra tươi sau khi được hái về sẽ được đem đi rửa sạch để sử dụng ngay. Nếu sử dụng trái cây này ở dạng tươi thì bạn không phải mất nhiều thời gian trong công đoạn sơ chế nguyên liệu. Chỉ cần rửa sạch với nước muối rồi đem đi ngâm rượu hoặc làm dấm tùy theo nhu cầu sử dụng của từng người. Khi sử dụng táo mèo tươi thì tất cả những giá trị dinh dưỡng của nó gần như sẽ được giữ gìn trọn vẹn. Vì vậy, mỗi gia đình đều có thể dễ dàng ngâm cho mình 1 bình rượu hoa quả hoặc 1 hũ dấm táo để phòng khi cần là có thể sử dụng ngay.

táo mèo tươi
Táo mèo tươi

Sử dụng táo mèo tươi như thế nào?

Dưới đây là những cách mà chúng mình muốn giới thiệu đến bạn:

Làm rượu táo mèo

  • Chọn những quả sơn tra hơi sần sùi, không sâu, thối. Sau đó đem rửa sạch và  để ráo nước
  • Thái thành từng lát mỏng sau đó đem phơi khô dưới nắng to.
  • Sau khi phơi khô khoảng 5-7 ngày bạn đem táo mèo rửa sạch lại bằng nước ấm và để ở ngoài cho đến khi lát sơn tra trở nên khô hẳn.
  • Lấy táo mèo đã phơi khô ngâm với rượu theo tỷ lệ 1 phần táo với 3 phần rượu.
  • Ngâm trong khoảng 3 – 4 tháng ở nơi thoáng mát hoặc bạn cũng có thể ngâm bình rượu hoa quả này trong lòng đất.
Bình rượu táo mèo
Bình rượu táo mèo

Táo mèo ngâm với đường

  • Tương tự với ngâm rượu, bạn cũng rửa sạch táo mèo và thái lát mỏng
  • Xếp từng lớp quả vào trong các hũ thủy tinh với 1 lớp táo một lớp đường.
  • Sau khi đã cho hết vào hũ thủy tinh bạn đóng chặt nắp hũ lại. Những ngày đầu tiên bạn nên lắc bình 1-2 lần để đường ngấm đều.
  • Bảo quản nơi râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp, lưu ý không được bỏ vào tủ lạnh.
  • Sử dụng từ sau 4 – 6 tháng ngâm và nên dùng hết trong vòng 2 năm

Táo mèo muối xổi

  • Chọn những quả táo có bề ngoài sần sùi một chút nhưng không dập và bị sâu.
  • Rửa sạch để ráo
  • Đun sôi 1 nồi nước tương ứng với táo và thêm một chút muối trắng vào.
  • Để nước nguội xuống ở khoảng 50 độ C.
  • Gọt bỏ vỏ táo, bổ đôi và bỏ hạt.
  • Để táo bớt chát và giữ táo đẹp màu hơn thì bạn nên cứ sơ chế xong 1 quả thì bạn bỏ vào nồi nước đã chuẩn bị.
  • Ngâm táo với khoảng 30 phút rồi rửa lại bằng nước đun sôi để nguội và để ráo.
  • Bỏ táo vào tô lớn, thêm 1 thìa muối, ớt cay theo khẩu vị rồi thêm 2 thìa đường cùng nước cốt của nửa quả chanh vào sau đó đảo đều.
  • Ngâm táo mèo thêm 30 phút là đã có thể dùng được.

Mua táo mèo tươi giá bao nhiêu, mua ở đâu uy tín, chính hãng

Táo mèo thường vào khoảng tháng 7 sẽ được thu hoạch. Nếu bạn mua vào lúc này giá sơn tra sẽ rơi vào khoảng khoảng 60.000 đến 90.000 nghìn đồng 1kg. Giá bán này đã tính cả sự khác nhau về độ tươi ngon của sơn tra. Nếu bạn mua táo vào khoảng tháng 10, 11 thì táo mèo có giá khoảng 30.000 nghìn đồng 1kg. Nếu bạn không thể đến trực tiếp các vườn táo mèo mua, thì mua táo mèo tươi online là một cách hữu hiệu nhất. Hãy yên tâm ở nhà, Thảo Mộc Tốt là địa chỉ mua hàng uy tín. Chúng tôi với kinh nghiệm bán hàng lâu năm, đội ngũ nhân viên đông đảo tận tâm sẽ mang tới sản phẩm ưu việt nhất.

Liên hệ mua hàng:

Tại wedsite của chúng tôi https://thaomoctot.com

Hotline: 0962.039.555 phục vụ 24/7

Cửa hàng 1 : Ngã 3 chợ Kim, Mù Cang Chải, Yên Bái

Cửa hàng 2: Nam Dư, Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội

Chúng tôi giao hàng toàn quốc, kiểm tra hàng tại nhà mới thanh toán nên rất yên tâm.

 

Thảo Mộc Tốt

Tự hào là một trong những đơn vị cung cấp sản phẩm thảo mộc tốt nhất trên thị trường, chúng tôi mong muốn nhận được nhiều hơn nữa sự tin tưởng và ủng hộ của khách hàng. Mọi thắc mắc và yêu cầu tư vấn, vui lòng liên hệ hotline: 0962.039.555 hoặc hòm thư: thaomoctot@gmail.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!