Sâm Maca Peru là một loại thuộc họ nhà sâm, nó được nghiên cứu và phát triển ở junin Peru. Ngoài hàm lượng saponin cao, củ sẩm macca còn đem tới rất nhiều hoạt chất quý hiếm khác, có lợi cho sức khỏe cơ bắp lẫn sinh lý. Vậy để hiểu rõ hơn về loại sâm này, tác dụng, công dụng hay cách sử dụng nó như thế nào? Xin mời quý Anh chị theo dõi nội dung bên dưới cùng chúng tôi nhé.
Giới Thiệu Về Sâm Maca Peru
Đây là giống cây thuộc họ nhà cải, với cái tên khoa học là Lepidium meyenij. Chia ra 03 loại Macca đen, vàng, đỏ. Trong đó loại củ đen chất lượng hơn hết cả về số lượng khai thac, giống vàng đỏ chỉ chiểm 16%.
Hình dạng: Có củ hơi tròn, bên ngoài màu hồng tím, lá xanh dài 10 cm. củ tươi khi được sấy khô sẻ chuyển sang màu đen, bên trong vàng.
Mùi vị: Thơm đặc trưng của sâm
Xuất Xứ và Phân Bổ: Xuất hiện ở khu vực có độ cao khoảng 4500m so với mực nước biển. Điều kiện khí hậu khắc nhiệt hơn cả rất lạnh và hanh nên nó được người dân ở Peru coi là thực phẩm cao sản. Nó mang lại nguồn thực phẩm dinh dưỡng cho những ngày đông kéo dài của dãy núi adres Peru. Đất nước này đã liệt kê loại sâm này là tài sản đưa vào khai thác phát triển.
=>> Xem thêm: Tác dụng của sâm cau là những lưu ý khi sử dụng
THÀNH PHẦN TRONG MACA
Có rất nhiều nghiên cứu với Sâm Macca Peru này theo tổng hợp của các phân tích khoa học thì thành phần cơ bản của Maca như sau:
Thành phần | Tỷ lệ |
Proteins | 14% |
carbohydrates | 75% |
Chất béo | 5% |
Chất xơ | 8,50% |
Vitamins A,B1, B2, C, D, E | |
Khoáng chất: Canxi, Đồng, Kẽm, Mangan, Phốt pho, Senlenium, Potassium, Lưu huỳnh, Sodium, sắt… | |
Hơn 20 axit amin trong đó có 8 loại Axit amin thiết yếu. | |
20 axit béo dạng tự do (như lauric, linolenic, acid palmitic, oleic và axit stearic) |
CÔNG DỤNG CỦA SÂM MACA PERU
Với những thành phần hoạt chất mang trong mình, sâm maca peru có rất nhiều tác dụng quý báu cho con người
-
- Hỗ trợ tăng nhu cầu ham muốn, tăng nhịp độ và thời gian các cuộc yêu.
- Hàm lượng saponin cao luôn là lựa chọn để duy trì trạng thái tỉnh táo cũng như vận động dẻo dai của các bó cơ.
- Hỗ trợ cải thiện trí nhớ, giúp tập trung, minh mẫn và giảm stress.
- Tác dụng bồi đắp canxi giúp cho khung xương vững chắc, tránh loãng xương ở người già.
- Với chị em phụ nữ sẽ có làn da sáng, dạng ngời mang nhiều sắc xuân tươi mới
- Cùng với các hoạt chất quý, các vitamin A, B, C, E, K…cũng có tương đối trong củ sâm này mang tới nhiều lợi ích hơn cho con người
MUA SÂM MACCA PERU
Hiện nay trên thị trường rất đa dạng về sâm, maca peru cũng thế, đa dạng về giá, đa dạng về chất lượng nên Thảo Mộc Tốt chỉ có một số góp ý nhỏ cho các anh chị đang có nhu cầu tìm hiểu mua sử dụng nó:
- Nên tìm hiểu kỹ về xuất xứ, chất lượng trước khi xem về giá bán
- Nên chọn mua ở những nơi có địa chỉ rõ ràng, có thâm niên trên thị trường đảm bảo uy tin chất lượng
- Sản phẩm mang lại lợi ích cho sức khỏe thực sự khi chất lượng cũng như hình dáng sâm còn nguyên
=>> Xem thêm: Hướng dẫn ngâm mú từn giúp tăng cường sinh lý
CÁCH SỬ DỤNG
- Nghiền nhỏ bột: Một trong các cách chế biến đơn giản và tiện lợi nhất đó là nghiền củ sâm khô thành bột. Có thể nấu cháo, hầm gà…rất nhiều các món ăn có thể phối hợp với sâm này để tăng độ thơm cũng như dinh dưỡng.
- Những người có hệ thống tiêu hóa không tốt hoặc mới sử dụng lần đầu nên dùng ít một và tăng lượng dần dần cho hệ tiêu hóa thích nghi, tránh trường hợp lạnh bụng đi ngoài.
- Hãm trà: Dùng 5-10 gr sâm được thái lát mỏng hãm trà, thưởng thức sau mỗi bữa ăn, thư thả đầu óc tinh thần sảng khoái
- Cafe Maca: bột macca khoảng 2g cho vào cốc lẫn cà phê thành một món uống khá tuyệt vời.
NẤU ĂN CÙNG SÂM MACCA PERU
- Hầm với thịt: Lấy 15-20g sâm hầm cùng với gà, sườn heo, móng giò heo, thịt các loại. hầm nhừ trong 30-40′ sau đó tắt bếp
- Nấu lẩu: Nồi lẩu đã được nêm nếm gia vị, có thể thái lát sâm maca vào tùy lượng người dùng có thể thái 2-3 củ vào 1 nồi tăng độ dẻo, thơm, ngậy của lẩu nhé
- Còn rất nhiều các món ăn có thể được tạo ra từ sâm này, quý vị có thể tìm hiểu thêm trên các nhóm ẩm thực nha.
NGÂM RƯỢU MACA PERU
CHUẨN BỊ:
- 100g củ Maca ngâm với 1 lít rượu 45 độ, tối thiểu 02 tháng mới dùng. Mỗi ngày uống 2-3 lần trong bữa ăn, mỗi lần 15-30 ml.
- Bóc maca peru đỏ vào chậu, cho 1-2 lít rượu vào rửa lại sâm bằng rượu. vớt ra để ráo rồi bỏ bình thủy tinh ngâm
- Rượu maca peru ngoài màu sắc đẹp, hương thơm đặc trưng mà nó còn mang lại những tác dụng hay ho với sức khỏe cơ thể, sinh lý nam nữ.
CÁC SẢN PHẨM LIÊN QUAN CỦA CỬA HÀNG ( Chuyên Gia Đồ Ngâm Rượu):
- Ba Kích Tím loại A1 giá: 180k/kg (Tách lõi 230k/kg)
- Ba Kích Rừng: 600k/1kg
- Ba kích khô: 550k/kg
- Sâm cau đỏ tươi: 120k/kg.(Sâm cau đỏ khô 250k/1kg).
- Dâm dương hoắc: 320k/kg
- Chuối hột rừng khô Tây Nguyên: 100k/1kg.
- Táo mèo khô loại 1: 100k/1kg
- Sâm Đá Tươi: 180k/kg
- Nhục thung dung 750k/1kg
- Sim rừng khô 150k/1kg
- Câu kỳ tử 320k/kg
- Cam kết hàng chuẩn chính gốc hoàn toàn từ tự nhiên.
- Địa chỉ liên hệ: Cơ sở 1: Ngã 3 chợ Kim- Póng Luông- Mù Cang Chải- Yên Bái.
- Cơ sở 2: 112/6 Nam Dư,Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà nội
- Điện thoại: 0962 039 555.